_ L’îlot 2.0
_ L’îlot 2.0

Aide à projet VIA 2016.
L’îlot conserve les fruits et légumes dans des conditions mieux adaptées que le réfrigérateur.
Dans un environnement domestique, sous le seul effet de la chaleur ambiante et de la circulation de l’air, l’humidité du sable s’évapore à travers les parois perspirantes de la faïence et opère un transfert de calories refroidissant la cuve interne.
On obtient ainsi un environnement sombre et frais, comme dans une cave pour conserver un grand nombre de fruits et légumes. Les poireaux et carottes se conservent, protégés, à même le sable.

Conçu comme une desserte, l’îlot permet de préparer les légumes confortablement grâce à sa surface de découpe et un entonnoir permet de réceptionner et réutiliser l’eau simplement.

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ilot bigot audrey conservation

ilot audrey bigot rafraichisseur

Le prototype a été réalisé grâce à l’aide à projet VIA 2016.
Céramique: Armelle Benoit
Bois: Estampille 52
Métal: Bernard Justin

Photos  © Colombe Clier – VIA 2016